第9回 名古屋女子朝活レポート

 第9回、名古屋女子朝活は、4月25日(木)に行われました。

恒例の観覧車の写真。

早朝もずいぶん明るくなりました。


今回も、しっかりと肋骨周りを緩める呼吸法をを行いました。

肋骨回りのストレッチを兼ねた呼吸法で、肺が横にも背中にも広がるイメージです。

空気は、吸っているようで吸えていないのですね。


今回のテーマは、「食べるオイル」。

どんなによいオイルでも、加熱をしたり、空気に触れると酸化してしまいます。

できるだけ、酸化したオイルを避け、メニューにフレッシュなオイルをかけて食べるご提案です。

エクストラバージンオリーブオイル
しそ(えごま)油
亜麻仁油
ごま油

どれも、圧搾法で作られており、酸化を防ぐために色の濃い瓶に入っています。



理論もしっかり勉強します。




さっそくスプーンにすくって味見をしてみます。

しそ油や亜麻仁油は、青魚と同じタイプのオイルのため、少し生臭い風味です。

オリーブオイルは、のどにピリピリと刺激がありました。



朝食メニューにかけて食べるという普段あまりなじみのない食べ方でしたが、オイルの風味を楽しむことができました。




オイルというとカロリーを気にしがちですが、良質なオイルを摂ることは、体内の酸化を防ぐためにも大切なこと。

ドレッシングに使うなど、取り入れやすい方法で続けていきたいですね。


早朝から集まる「朝活」スタイルは、今回で終了です。

5月の寒天ツアーの後は、さらにバージョンアップした取り組みを企画しています。

HBFの活動をこれからもよろしくお願いいたします。






HBF主催「空飛ぶドクター」第3回講演会レポート

HBFが3回シリーズで企画しました、「空飛ぶドクター」坂本先生の講演会の最終回が2013年4月21日(日)に終了いたしました。
 

会場は、名古屋栄の「ビストロ ラ ポルト マルセイユ」です。

3回にわたり、旅行医学のお話を伺ったので、旅行、特に海外旅行への備えの意識は高まってきました。



いざというときには、AEDを使う勇気も大切とのこと。

何もしなければ助からないわけですから、機械の誘導にしたがって行動を起こさなければいけませんね。

また、隣国で鳥インフルエンザが人間に感染していますが、新型のインフルエンザについても正しく知る必要があるそうです。

感染性(うつりやすさ)、病原性(毒性の強さ)について区別ができないと、混乱します。

感染力の強いものは、毒性が弱いことが多いそうで、新しいインフルエンザの死者を騒ぎ立てていますが、通常のインフルエンザで年間1万人が亡くなっている事実を冷静に見る必要があります。


3回の講演会を通して、できる限り正しい知識を持ち、自分の健康や命を人任せにしない心がけが大切だと学びました。

坂本ドクター主催のツアーも企画されているようです。

旅行医学にご興味のある方は、「カノヤトラベルメディカ」ホームページをご覧ください。

http://www.kanoya-travelmedica.com/



恒例のランチタイムは、彩の美しいメニューでした。







おいしいランチをいただいた後、坂本ドクターへサプライズが!!




空飛ぶドクターのケーキをプレゼント。

メロンの羽が羽ばたいているイメージです。



坂本先生、3回にわたり大変お世話になりました。

また名古屋にもいらしてくださいね。








第8回 名古屋女子朝活レポート


第8回、名古屋女子朝活は、21日(木)に行われました。

日中は暖かくなりましたが、この日の朝はずいぶん気温が下がっていましたね。





恒例の観覧車の写真。

前日の春の嵐で空気がくっきりと澄んでいます。


今回は、十分な呼吸のために、肋骨周りを緩める呼吸法をを行いました。

息を吸っているつもりでも、横隔膜周辺が縮こまっていると十分な空気を肺に入れることができません。

呼吸法の前には必要なストレッチですね。



指ヨガで、背骨の部分を温めて、今回は耳ヨガにもチャレンジ!!

耳は、胎児のような形をしており、各部位が身体と関連しています。

呼吸を伴って耳をマッサージしていくことで、全身がぽかぽかしてきます。


お楽しみの朝食は、ゴージャスながら手軽にできるメニューです。




アボカドのレモン添え
カボチャサラダ(生クリーム、ベリー、シナモン)
トマトリゾット(ミモレットチーズ、バジル)
クリームリーズカナッペ(開田高原クリームチーズ、ピンクペッパー)
ギリシャヨーグルトカナッペ(はちみつ)
山椒のシフォンケーキ


山椒のシフォンケーキは何だかスースーするような刺激があって、初めての味でした。

トマトリゾットは、トマトジュースのおじや風。

ミモレット(チーズ)と良質なオイルで味がぐんと高級になります。


今回のテーマは、スパイス。

シナモンとカルダモンを取り上げました。

シナモンの効能として、毛細血管の再生があるそうです。

「シナモンメソッド」なる方法があると知ってびっくりしました。

シナモンは、和名では「桂皮」「にっき」。

八橋やにっき水を思い出し、懐かしいですね。



スティックタイプの桂皮を紅茶に入れていただきました。

香りがお茶に移って、パウダータイプとは違った趣です。




今回の朝活は、スパイスをメインにしたことで、五感を刺激する内容でした。

呼吸法も伴い、すっきりとした朝の時間を過ごすことができました。

次回の開催は、4月25日(木)。ビタミンCをテーマにする予定です。







 

 

 

 


HBF主催「空飛ぶドクター」第2回講演会レポート



HBFが3回シリーズで企画しました、「空飛ぶドクター」坂本先生の講演会の第2回目が2013年3月17日(日)に終了いたしました。
 

会場は、名古屋栄の「ビストロ ラ ポルト マルセイユ」です。

耳慣れない「旅行医学」という言葉。
 

まだ、世間一般にはあまり知られていませんが、安心して海外旅行を楽しむために、必要な医学的知識です。




第2回目のタイトルは「旅行中の食事と水分の取り方と体調管理のポイント」です。

旅行中は、脱水症状にも気をつけなくてはいけないですが、水分を取りすぎるとむくみになります。

意外にわかっていない、水分の適量な取り方についてもお話しいただきました。

また、旅行時に限らず一般的な食事や栄養の知識についても、幅広くご説明がありました。

トランス脂肪酸は日本では危険性が知られていませんが、諸外国では規制の対象になっています。

甘味料、ビタミンなどの摂取についても、イメージや噂レベルではなく科学的実証をもとに判断しなくてないけないと感じました。

マスコミを鵜呑みにするのも危険ですね。


講演会終了後には、ランチタイムです。

春らしい色使いのメニューで気持ちも浮き立ちます。




坂本先生とお話しをしながら、楽しく有意義な時間となりました。


今回、ご好評をいただいたこの講演会。

次回は4月21日(日)開催となります。

正しい知識があれば、旅行への不安もなくなります。

いつまでも元気で海外旅行を楽しみたい方、ご両親に海外旅行をプレゼントしたい方などにぜひ聞いていただきたい内容です。


次回のご案内はこちらです。
↓   ↓
 http://hbf1.org/



皆さまのご参加をお待ちしています。


 


第7回 名古屋女子朝活レポート


第7回、名古屋女子朝活は、21日(木)に行われました。

まだまだ寒い早朝ですが、確実に朝日が昇るのは早くなっています。



今回は「樹木呼吸法」をしっかりと行いました。

自分の体が、種から大きくなり、大樹に育ったイメージをもちながら、ゆったりと行う呼吸法です。

頭もすっきりしたところで、指ヨガインストラクター都築ゆかりさんの指導のもとに、指ヨガの実践です。

春先は腰を痛めやすいということで、腰の関連部位である手の甲の部分を中心に、さすったり押さえたりしながら、気のめぐりをよくしていきます。



お楽しみの朝食は、春キャベツを使ったメニューです。



酢を使ったザワークラフト風と、簡単にレンジでチンしたざく切りキャベツに、アボカドオイルやノンオイルドレッシングをお好みでかけていただきます。

アボカドオイルの栄養価についてもレクチャーをします。

ピンクのハムのようなものは、スモークチキンです。

まだ寒い時期でもあるので、身体を温めるオニオンスープも前日から準備いたしました。



今回、意外においしいと人気だったのは、伊那食品さんの寒天リゾット。

お米の変わりに寒天が使われた、トマト味でチーズの風味たっぷりのリゾットですが、簡単でおいしくボリュームもありました。

5月には、伊那食品さんへ見学ツアーに行こうとの企画も持ち上がっています。



朝活のお楽しみとして、さまざまな種類のお茶をご提供しています。

今回は、クスミティ。

ロシア発祥で、フランスで愛された香織高い紅茶です。




台湾では高級茶で有名な「阿里山」のお茶。

お茶のフルーティなおいしさはさることながら、大人気だったのは、中国茶用ポットでした。

お茶を入れて、しばらくしてからボタンを押すと、茶葉だけが上にこのり、お茶が下に落ちるのです。

これなら、お茶が出過ぎることもなく、何杯でもおいしくいただくことができます。




「働く女性の心と身体を健やかに保つ」目的で、一般社団法人ホリスティック ビューティ フード研究会(HBF)と、女性起業アカデミーが主催している「名古屋女子朝活」。

高いパフォーマンスでお仕事ができるように、健康についての情報発信を目指していきます!!

次回の開催は、3月21日(木)です。











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